今天给各位分享黄脚鱲的黄脚知识，其中也会对黄脚腊进行解释，鱲黄如果能碰巧解决你现在面临的脚腊问题，别忘了关注本站，黄脚现在开始吧！鱲黄
宋代以来，不少三灶岛民就已尝试在当地养殖黄立鱼（古代多统称”鱲鱼”，黄脚也称”黄脚鱲“）。鱲黄
光绪年间，脚腊彼时珠海的黄脚版图还归于广东古县——香山县，《广东历代方志集成》（香山县志）中便有记载，鱲黄包括黄立鱼在内的脚腊20多种鱼类都登名在册，其中黄立鱼凭借卓越的黄脚食用价值，逐渐脱颖而出。鱲黄随着历史的脚腊演变，黄立鱼还出现在《三灶民歌》等当地的民歌之中，并代代相传。金湾历史文化丛书《三灶民歌》与《三灶歌谣》收集了自宋代以来三灶地区的民歌、歌谣，其中《白采莲·对歌》一词中提到：“四边铺网黄脚鱲”，借鱼做双关语以喻人。《十二月唱鱼串古人》中也提及“三月鱲鱼骨叉叉，少了攞鱼寻疍家”，由此可以看出，黄立鱼的捕捞时节，已然成为了珠海先民们记录民俗习惯的重要节点。上个世纪80至90年代，当地渔民进行黄立鱼池塘高产养殖试验并获成功，大大拉开了黄立鱼大规模养殖的序幕。
黄立鱼又叫黄鳍鲷,它也被叫做黄脚立、黄墙、赤翅,是我国华南沿海地区比较主要的鱼类,具有一定的经济价值。
黄鳍鲷，学名sparuslatus，(潮汕俗称)胶辣鱼、又名黄脚立、赤翅。适应力强，生长快，为中国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍鲷体长椭圆形，侧扁，背面狭窄，腹面钝圆。体高，头部尖。背鳍鳍棘部与鳍条相连。尾叉形。体色青灰带黄，体侧有若干条灰色纵走线，沿鳞片而行。背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶为黄色。该鱼广泛分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、红海及中国台湾、福建、广东沿海。在河口半咸水域亦有分布。
简介
黄鳍鲷，又名黄墙，黄脚立，赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类，广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类，在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。
黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类。幼鱼的适温范围较成鱼窄，生存温度9.5-35℃，生长最适水温为24-28℃。成鱼则可抵御2℃的低温和35℃的高温，生长最适水温为26-30℃。适盐范围较广，在盐度为0.5‰-4.3‰之间的海水中均可生存。可以从海水中直接移入淡水，在半咸水中生长最佳。仔鱼以动物性饵料为主;成鱼则以植物性饵料为主，主要为底栖硅藻，也食小型甲壳类。对饵料要求不严格。仔鱼期常因饥饿而相互残食。摄食强度以水温24℃以上最大。1龄鱼体长16.9厘米，重150克;2龄鱼体长21.8厘米，重325克;3龄鱼体长26.2厘米，重550克左右。黄鳍鲷有明显的生殖迁移活动，在产卵期来临之前约两个月，从近岸半咸水海区向高盐的深海区移动，产卵后又回到近岸。1龄鱼性腺开始发育，至2龄即发育成熟。在我国南方近岸产卵适温为17-24℃，10月下旬至翌年2月产卵，1-2月份可见鱼苗。
黄鳍鲷是一种海产暖水性浅海近岸鱼类，广泛分布于中国的东、南海海域，也是一种较好的海水养殖种类。
形态特征
体长13~30.6厘米。体高，侧扁，长椭圆形，背部狭长，腹面钝圆。吻钝。体被薄栉鳞;颊部与头顶部均具鳞，颊鳞5行。侧线完全，弧形，与背缘平行。背鳍鳍棘部与鳍条部相连。胸鳍尖长。腹鳍胸位。体色青灰而带黄色，体侧有若干条灰色纵走线，沿鳞片而行。背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍的大部及尾鳍下叶黄色。
习性
生活於1~50公尺水域，常在河口区的蚵棚、红树林或堤防区的消波块附近活动，属广盐性鱼类。杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。冬季繁殖，集结至河川出海口处产卵，春季时幼鱼开始出现於河口，并能溯河至淡水域。
产地:主要分布于南海沿海及河口区，偶尔进入淡水。在广东已有人工养殖。
经济营养价值
黄鳍鲷是上等鱼，其肉质细嫩，鲜食、盐制均宜。 黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美，为中型食用鱼，经济价值高，是大陆、港台市场畅销的水产品，已成为中国沿海一带的重要海水养殖对象。中国1980年人工繁殖成功，已可批量生产，这些将会进一步推动黄鳍鲷的养殖规模。
黄鳍鲷肌肉中，鱼肌中各成分的质量分数为粗蛋白21.10%，粗脂肪1.31%，粗灰分1.50%，水分74.40%。干物质中水解氨基酸总量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%，占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸，赖氨酸含量(每克氮中)最高，达494mg*g-1。牛磺酸含量为3040mg/kg。黄鳍鲷是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物，应注意种质资源的保护。
钓黄脚腊的绝技就是沉底钓，用30厘米长的子线，首先是需要放虚线被拉直或拖杆的动作，然后扬竿中鱼，但是在闸口或者是乱石比较多的地方钓鱼适合改用浮波钓。
钓黄脚腊适合在10月开始垂钓，尤其是有北风的时候，在气温突降的天气，鱼的觅食就变的非常活跃。
黄鳍鲷分布在我国黄海、东海、南海和台湾海峡，大多栖息在潮流缓慢的岩礁海区，吃一些沙蚕、贝类、虾、藻类等，一般体重是在500g左右。
在选择钓位的时候要选择在港湾乱石处、养殖场、养鱼排、内河出口处，内湾沙泥地、近岸岩礁周边、红树林内沟等，采用手竿拖动钓法或者是轻矶竿浮钓法。
钓具一般是用5.4米以上的硬调手竿，主线直径0.45毫米，脑线直径0.3毫米，脑线长为30-50厘米。
流水用6~7克的铅坠，静水用3~4克铅坠，9号长柄钩，立式棒型细漂，或者是使用手感拖钓，找到合适的饵料。
手竿加漂在钓的时候要注意浮漂刚沉入水中时不要急着起竿，浮漂在沉入水中几秒钟没有上浮并且在移动的时候就迅速提竿。
黄脚腊分别雌雄方法：头上有黑点的（只要排除人为或毛色差异的假象）肯定是雄的，头上还看不出黑点，但尾羽黑，有“膀花”的大概率以上是雄的，头无黑点，尾泛灰，无膀花的肯定是雌的。
黄脚腊：
黄鳍棘鲷是鲷科、棘鲷属的一种海鱼。一般体长200～300毫米，最大个体可达3.3千克。体呈长椭圆形，侧扁，背面狭窄，从背鳍起点向吻端渐倾斜，腹面圆钝，弯曲度小吻尖。口中等大，几呈水平状，上下颌约等长，上颌后端达瞳孔前缘下方。前鳃盖边缘平滑，鳃盖后缘具一扁平钝棘。鳃粑甚短，其长约为眼径的6倍。体被薄的弱栉鳞，头部除眼间隔、前鳃盖骨及吻端外均被鳞。
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